JNcQUOI Fish
Onde a ligação profunda ao mar de Portugal ganha vida.
O Atlântico sempre fez parte de quem somos.
No JNcQUOI Fish, o Chef Filipe Carvalho honra esta ligação através de uma carta que celebra a profundidade e riqueza do mar - do peixe mais nobre ao marisco mais delicado, preparados com uma abordagem contemporânea e profundo respeito pela tradição.
Cada detalhe, do prato ao ambiente, reflete o ritmo e a elegância do oceano, criando um espaço onde o tempo abranda e cada momento é para saborear.
- Horário de funcionamento Segunda a Domingo, das 12h00 to 24h00
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+351 215 931 000
Chamada nacional para telefone fixo.
- book.fish@jncquoi.com
- Avenida da Liberdade, nº 189 Lisbon, Portugal
Inspirado pelo mar, guiado pelo seu legado
Sob a direção do Chef Filipe Carvalho, o JNcQUOI Fish reúne a essência da cozinha portuguesa de costa com uma expressão contemporânea e cuidada. O resultado é uma carta que equilibra simplicidade e sofisticação, onde o sabor está sempre em primeiro plano.
Um espaço para reunir, partilhar e redescobrir o Atlântico - através de uma perspetiva intemporal e atual.
Kiosk
A poucos passos do JNcQUOI Fish, o Kiosk celebra a intemporal cultura dos quiosques lisboetas com o toque inconfundível JNcQUOI.
Um charmoso quiosque português onde o peixe e o marisco assumem o protagonismo, acompanhados pelas melhores bebidas, no ambiente autêntico da Avenida da Liberdade.
Abertura em breve.
Uma viagem guiada pelo mar
Aqui, orgulhamo-nos de dar palco à diversidade do mar. Através da cozinha aberta, os convidados testemunham a magia a acontecer - num espetáculo de transparência e ligação direta à origem.
Prepare-se para saborear um cardápio incomparável de tesouros do oceano, trabalhados com mestria pelo Chef Filipe Carvalho. Cada prato é um testemunho de excelência culinária - um convite para embarcar numa viagem inesquecível de sabores.
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